08
2023
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09
咖啡×茅台 | 酱香拿铁究竟碰撞出了怎样的火花？
近期，瑞幸咖啡和贵州茅台推出酱香联名款着实是火了一把，多地供不应求让大家纷纷感叹瑞幸的创意咖啡师是不用下班的吗？不愧是咖啡界的天花板！
俗话讲：饺子就酒，越喝越有。头孢就酒，说走就走。
那么咖啡和酒又会碰撞出怎样的“火花”？会给人体带来哪些好处或坏处？不能和哪些药物一起服用？驾驶员们也纠结啦，喝了心心念念的酱香拿铁，是否还能开车呢？今天小编就来一一为您解答！
咖啡+酒的作用有哪些？
《中国居民膳食指南》（2022）建议，成年人1天饮用酒精量不超过15克，否则视为饮酒过量。15克酒精量相当于啤酒450毫升，红酒150毫升，高度白酒30毫升。USDA（美国农业部有机认证）饮食指南建议，健康成年人每天摄入不超过400毫克咖啡因。咖啡中含有的咖啡因能提神醒脑、增加工作效率。并且咖啡和酒的碰撞能带来丰富的味蕾体验，让舌尖感受出不同风味的多层次冲击，带来丰富复杂的感官体验和耐人寻味的感觉。
咖啡+酒作用一
咖啡因和酒精两者均有兴奋神经中枢的作用，可以扩张血管、增加心率，容易导致血压水平剧烈波动、心律失常等。对于本身患有心血管疾病者而言，有诱发心力衰竭等心血管急症等风险，不建议饮用。
咖啡+酒 作用二
咖啡因和酒精都会刺激胃酸分泌，当机体胃酸分泌量明显增加时，会出现反酸嗳气、恶心呕吐等症状，剧烈呕吐甚至会导致贲门黏膜撕裂症，对于本身患有胃食管反流病、消化道溃疡者等均不建议引用。
咖啡+酒 作用三
咖啡因和酒精都有利尿作用，两者混合饮用后，机体会丢失更多水分，容易出现脱水、电解质紊乱等风险，特殊人群需慎用。
著名健康管理专家范志红教授认为酒精和咖啡因搭配的关键在于酒精含量。如果酒精含量低于0.5%，则无需过度担心，一般不会引起明显的不良反应。
酱香拿铁不能和哪些药物同时服用？
因为酱香拿铁含有酒精和咖啡，服药期间的患者需要警惕，很多药物不能和酒精咖啡同时服用！
1、头孢类：可能导致机体出现双硫仑反应，严重时会危及生命。
2、镇静催眠类药物：可能会加强患者体内药物浓度，出现昏迷、休克等情况。
3、解热镇痛类药物：容易增加两者对患者胃肠道的刺激，导致消化道出血等。
4、降压药：可能使扩血管作用加强，有低血压休克等风险。
5、降糖药：与之混用，增加了乳酸酸中毒、低血糖等严重情况发生的机率。
6、酒精咖啡和药物同服时可能会导致药效降低甚至失效：比如避孕药、B族维生素等。
喝了酱香拿铁还能开车吗？
北京市交管局工作人员警示当血液中的酒精含量超过20毫克/100毫升就认定为饮酒驾车，会受到相应的处罚措施。
多地交警均有对饮用完酱香茅台后使用呼气式酒精测试仪进行现场测试，但得出结果均有不同，有的测出确实有酒精，有的未测出酒精，保险起见，建议广大驾驶员开车前请勿饮用。
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