中秋佳节，南通一院专家教你这样健康吃月饼~

佳节将至南通市第一人民医院恭祝全市人民温馨满室，中秋团聚赏明月欢乐盈堂，欢声笑语映团圆。阖家团圆，香甜的月饼必不可少，月饼虽好但大多数都是高脂、高糖、高热量也不易消化每年中秋前后医院都会收治一些因“饼” 入院的患者——

70岁的葛大爷（化名）收到一盒亲友赠送的蛋黄月饼，拿了一个一口咬下，流心的奶黄充斥着整个口腔的味蕾，幸福感瞬间爆崩，于是葛大爷又美滋滋、坦荡荡地吃下两个。这么高兴，必须有酒啊，晚上大爷又喝了二两老白干，这才是迎接中秋的至真仪式啊。

没想到，半夜葛大爷出现了腹部疼痛，还恶心呕吐不止。老伴发现痛苦呻吟的葛大爷后，立即喊儿子将他送到了我院急诊室，急诊医生初步评估病情后，为葛大爷进行了相关检查。CT提示：急性胰腺炎伴胰周渗出性改变、胆囊结石；血淀粉酶检查结果为800U/L（正常值30-110U/L）。葛大爷被诊断为急性胰腺炎。

月饼虽美味但如何科学食用有讲究跟着小编带你健康吃月饼~

临床营养科佳节MID-AUTUMNFESTIVAL点击按钮解锁吃月饼的正确“姿势”开启热量“炸弹” 控制摄入月饼制作过程会添加大量的油、糖、盐及馅料。所以，一块小小的月饼，热量可不低，100g豆沙月饼的热量高达325kcal，蛋黄月饼更是近400kcal，是一个隐藏的热量炸弹。

大家在食用时，应严格控制摄入量，每天约50g左右，尽量安排在早上食用，可以把月饼切开和家人朋友分着吃，搭配一杯热茶，解腻助消化。同时建议减少主食摄入量，食用禽肉、鱼类等低脂肪食物，多吃蔬菜水果，餐后进行适度锻炼，以此来控制一天的总能量。而对于血糖、血脂异常、胃肠消化功能不好的人群，更应谨慎食用月饼，如有不适记得及时就医。

中医科佳节MID-AUTUMNFESTIVAL点击按钮解锁吃月饼的正确“姿势”开启中药月饼吃出养生范儿今年中药月饼开始走红，当红枣的温润、红豆的滋补、山药的健脾、黑芝麻的醇香，全部融合在小小的月饼里，不仅口感丰富，也更容易被人体吸收。但每款药膳适应的人群不同，选择中药月饼时，应根据自己的身体状况和体质来挑选。比如，人参被认为能增强免疫力，但对一些容易上火、体质偏热的人来说，过量食用可能导致身体不适。而百合的润肺作用，虽然对大多数人来说是有益的，但若你有寒凉体质，少食才是明智之举。因此，选择药膳月饼前，了解自身的体质及所含成分的适用性是十分重要的。

消化内科佳节MID-AUTUMNFESTIVAL点击按钮解锁吃月饼的正确“姿势”开启这三类人群要慎吃1、消化系统疾病患者：如胃炎、胃溃疡、胆石症等患者，应谨慎食用月饼。
2、肥胖、高血脂症及糖尿病患者：月饼中的油脂和糖分较高，大量食用可能会导致胰腺负担加重，尤其是对于有胰腺疾病史的人群，过量食用可能会导致疾病加重，也可能诱发胰腺炎。因此，这类人群应尽量避免食用高油脂、高糖分的月饼。
3、老年人：由于消化功能减弱，老年人应适量食用，以免引起消化不良。

内分泌科佳节MID-AUTUMNFESTIVAL点击按钮解锁吃月饼的正确“姿势”开启糖尿病患者控糖“秘籍”月饼中含有大量油脂和糖分，会增高人体血糖，过量食用容易引发或加重糖尿病病情，糖尿病患者要注意一下三点：
一、选择合适的月饼1. 查看配料表：优先选择用麦芽糖醇、木糖醇等代糖制作的月饼。2. 关注营养成分：选择碳水化合物、脂肪含量相对较低的品种。二、控制食用量1.少量品尝：糖尿病病人应严格控制食用量，切成小块食用。2.替代部分主食：吃月饼时，可以适当减少当天的主食摄入量。三、注意搭配食物1.平衡饮食：在享用月饼的同时，多摄入蔬菜、蛋白质和全谷物。2.避免空腹吃：最好在进食其他食物后再享用。四、监测血糖1. 餐前餐后监测：可以在餐前，餐后 1 小时、2 小时分别测量血糖。2. 根据血糖调整：如果发现血糖升高明显，应及时调整饮食和药物治疗方案。

老年医学科佳节MID-AUTUMNFESTIVAL点击按钮解锁吃月饼的正确“姿势”开启老人吃月饼细嚼慢咽很重要老年人常有缺齿、龋齿等口腔问题，咀嚼食物的能力下降，要避免进食难以咀嚼的硬质食物或黏性较大的食物，谨防出现噎食窒息。同时，吃月饼要控制一口进食量，咀嚼、吞咽速度不宜过快，缓慢并充分咀嚼食物后再下咽。食用月饼时，老年人应以坐位为主，或者把床头抬高45°-60°，保持注意力集中和周围环境安静，不要看电视、看书，更不要在进食时说话，以免出现呛咳。进食后不要立即躺下，避免剧烈运动，应保持原坐位30分钟，或者缓慢站起走动促进消化，减轻饱胀感。

月饼虽好可不要贪多哦~

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